Samosa

Samosa 华语叫咖喱角
做法有点像popiah，味道有点像karipap， 外形有点像三角内裤。。。（扯太远了）


这一陀很像大便的，其实不是大便。其实是它的陷料。什么做成的？马铃薯泥，洋葱，肉碎，玉米粒，辣椒粒，豌豆，咖喱粉，芫荽。。。




就把陷料放在popiah皮上（不知道正统的是不是，管它的，可以吃就好），洒一些芝士在上面。。。



包起来。。。


包啊包，包啊包。。。


包成三角地裤这样就行了。。。


然后拿去炸啊炸，炸啊炸。就可以吃了。。。

(ps.那个大大个是我们包爽，包成大大个拿去炸，看看会怎样，失败的示范而已。。。
失败原因：太大个被办法做到每一面两至三层，只有一层就很容易爆，爆了油会进取，吃起来很鬼死油腻到你想要吐。。。所以，结论是，不要这样玩，哥哥有练过哦！~~)