Omelette pizza

一次突发奇想，觉得煎蛋（Omelette）的样子其实有点像pizza。。。能不能够把这两个东西结合呢？

首先是很普通的煎蛋，就是炒一炒洋葱，切成圆形的香肠，再倒鸡蛋。。。要怎么翻过呢？初学者可以用两个锅，两个盖在一起，一翻就得了。。。没有两个锅？用碟子咯！先从锅滑到碟上，再用你的锅盖在碟上，一翻又可以了。。。高级的是怎样？就推一推再拉一拉再抛一抛蛋就翻身了，但是太湿的话会弄到满地都是汁（我就是这样:P）

煎好了后放在碟子，在上面铺你喜欢的东西。我铺了一个类似火腿酷似腊肠的东西（好像是叫Salami），灯笼椒，芝士(Gouda）。。。建议放一下能够生吃的东西，因为煮不熟也不要紧:P，像黄梨，番茄之类的都行。。。

放进烘炉烘一烘就好了（我的烘炉不够大，用微波炉把芝士弄融一下而已，所以为什么说放一些能生吃的东西在上面就是这个原因咯！:P）。。。好啦！大功告成，简单吧？