路边摊也有好料

在马来西亚，在马路边，吃东西很普遍。好像没有考量到什么车烟问题。
其实把桌椅摆在路边是违法的。如果相关人员来取缔，大概就是罚款后再继续摆。嘻嘻。
一般上,较有人潮的路边摊总有些什么较好吃的吸引人潮。一般上较好吃的就是--平靓正。

这里是大城堡高速公路旁的一家路边摊。高速公路还在建着，自然烟沙滚滚，但是大家也还是吃得起劲。


粥。滑滑的粥。鱼片。滑滑的鱼。反正这是超正点的粥。而且RM5就有一煲（大概三碗分量）。
还有田鸡粥，猪肉粥，鸡粥。
自己试一试：粥煮到够透了，才加上自己喜欢的料。




鱿鱼+菜=爽口。一个韧，一个脆。重点当然是酱料咯，花生米粒够实在。




烧豆腐。
自己试一试：把豆腐烧到脆波波。馅就随你喜欢。一般上就是切丝黄瓜啦，萝卜啦，芽菜啦。。。。




路边摊好吃的，可能卫生指数恐怖地低。那不妨打包回家吃。
再不然
自己试一试，煮一圈。